アルコール度数の高い清酒を造るべく挑戦した吟醸酒「剛吉」酒税法上の清酒の上限である21％台のアルコールの強さをイメージした「剛」、カクテルベースとして合わせて味がよくなる縁起をかついで「吉」と合わせ、「剛吉」と命名しました。

癖のない優しい香りと辛口の幅のある味わいで、色々なもので割っても負けないアルコール分と味を合わせ持ち、無限の楽しみ方ができる新しいジャンルの吟醸酒です。

• 原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
• 原料米：広島県産千本錦100％
• 精米歩合：35％
• アルコール分：21％
• 甘辛：辛口
• 濃淡：中間

吟醸 剛吉720ml【小売希望価格】2,760円