精米歩合35%山田錦と低温長期発酵により、華やかな香りと旨みのあるキレイな味わいで、まろやかさが際立ちます。 使用米/山田錦 精米歩合/35% アルコール度数/16° 日本酒度/-1.0 ... 続きを読む

精米歩合35%山田錦と低温長期発酵により、華やかな香りと旨みのあるキレイな味わいで、まろやかさが際立ちます。 使用米/山田錦 精米歩合/35% アルコール度数/16° 日本酒度/-1.0 ... 続きを読む
精米歩合35%山田錦と低温長期発酵により、華やかな香りとほどよいふくらみのある味わいで、あとのキレの良さが抜群です。 使用米/山田錦 精米歩合/35% アルコール度数/16° 日本酒度/+0.5 ... 続きを読む
精米歩合を上げ、味のバランスを考え発泡性を少し強め軽い口当たりを目指しました。 使用米/八反錦 精米歩合/65% アルコール度数/5° ... 続きを読む
軽快な香りと程よい味わいとキレの良さがバランス良く味わえます。常温では、純米ならではの旨味のある飲み口で、酸味と辛口のバランスの良さが特徴で、燗にすることによって、酸味と辛味が増し、よりシャープな口当... 続きを読む
【上撰|本醸造】 辛口でキレの良さがあり、上品でやわらかな口当たりとなめらかさが特徴で、燗にすることによってやわらかな口当たりはそのままに、キリッとしまった辛口になります。 使用米/八反錦 精米歩合... 続きを読む
【発砲にごり酒】 二次発酵による炭酸ガスの口当たりと相まって、米の旨味とふくらみ感が絶妙です。 使用米/八反錦 精米歩合/65% アルコール度数/15.1° 日本酒度/−7.0 【しぼりた... 続きを読む
三谷春 大吟醸 冷~常温:フルーティな香り、バランスの良い味わいでスッキリとしてキレがよい 三谷春 純米大吟醸 冷~常温:丸みのある味わい、フルーティな香りで、キメの細かいまろやかさが特徴 ... 続きを読む
三谷春 大吟醸 冷~常温:フルーティな香り、バランスの良い味わいでスッキリとしてキレがよい 三谷春 純米大吟醸 冷~常温:丸みのある味わい、フルーティな香りで、キメの細かいまろやかさが特徴 甘酒 米と... 続きを読む
三谷春 大吟醸 冷~常温:フルーティな香り、バランスの良い味わいでスッキリとしてキレがよい ... 続きを読む
三谷春 大吟醸 冷~常温:フルーティな香り、バランスの良い味わいでスッキリとしてキレがよい 祥 瑞 五 郎 助 嘉永初年(1947年)頃、陶芸の里として名高い京都清水の五条坂にて、浅見家の初代五郎... 続きを読む